Pommes, Poires, A vos paniers !

Pommes, Poires, A vos paniers !
publié le 22/09/2016 
Pommes, Poires, A vos paniers !

Cet été, nous avons renforcé la signalétique dans le verger conservatoire de la Maison du Parc à Carrouges afin de mieux présenter son histoire et sa finalité.

La création du verger conservatoire
Dès la création du Parc en 1975 , il a semblé essentiel de préserver dans des espaces publics ce patrimoine, à la fois génétique, culturel et historique. Avec le concours du Muséum d’histoire naturelle, des enquêtes portant sur les variétés de fruits et leurs usages ont été réalisées. Plusieurs vergers ont alors été créés par le Parc, à Carrouges,  au Musée du Poiré à Barenton, ainsi qu’à Champfrémont, Ambrières-les-Vallées, etc.

Pour cela, une sélection des variétés de pommes et poires localement utilisées a été réalisée, des greffons ont été prélevés et implantés sur de jeunes porte-greffes dans ces vergers.

Ce réseau de vergers conservatoires s’est spécialisé dans les variétés cidricoles ou dites « à deux fins ». Cela signifie que les fruits sont fruits de pressoir mais qu'il sont aussi utilisés en cuisine, pâtisserie, confiture, voire même crus à croquer.

Visite gourmande dans le verger
Afin de vous inviter à les découvrir,  nous avons identifié au sein du verger conservatoire de Carrouges,12 arbres (6 pommiers et 6 poiriers) pour cette particularité.

Chacun d'eux est signalé sur le panneau général, et a reçu un petit panneau indiquant son origine, son usage, ses synonymes et sa description.

Pour ces arbres, il est possible de goûter les fruits et d’en ramasser un panier par visiteur.

Demander un greffon
Si vous souhaitez obtenir des greffons, n'hésitez pas à nous contacter. Vous trouverez sur notre site la base de données complète des variétés disponible via ce lien.

Nous organisons également des démonstrations de greffe et de taille en partenariat avec les pomologues locaux. 

Bonne visite et bonne dégustation !
Contact >
D'Olier Yolande, chargée de mission agriculture






Partager
Tweet
Google Plus