Poire Saint Laurent

Informations Fruit

• Variété
  Saint Laurent
• Espèce
  Poire
• Type
  à couteau
• Synonymes
  De Saint Laurent , Ecarlate
• Calibre
  petit
• Forme
  piriforme ou conique plus ou moins allongé, légèrement cotelé
• Epiderme
  fond vert presque entièrement lavé de rouge, coloré de carmin foncé à l'insolation, ponctué de gris-roux rugueux et tapissé de roux aux deux pôles
• Pédoncule
  court, droit
• Oeil
  ouvert, sépales dressés - cuvette oculaire à peine marquée, bosselée, parfois plissée
• Chair
  assez ferme, granuleuse, acidulée, juteuse
• Epoque de ramassage / maturité
  précoce, mi-août à début septembre
• Conservation
  assez faible

Informations Arbre

• Port
  érigé, pyramidal, branches retombantes
• Vigueur
  grande
• Fertilité
  moyenne tous les ans
• Rusticité
  très bonne