Poire Saint Gir

Informations Fruit

• Variété
  Saint Gir
• Espèce
  Poire
• Type
  à couteau
• Calibre
  moyen à gros
• Forme
  piriforme plus ou moins globuleux
• Epiderme
  fond vert-jaune, largement tapissé de liège squameux et abondamment ponctué de gris foncé
• Pédoncule
  long, épais
• Oeil
  ouvert, sépales divergents - cuvette oculaire à peine marquée, mamelonnée
• Chair
  grossière, cellules pierreuses autour du cœur
• Epoque de ramassage / maturité
  tardive, novembre
• Conservation
  assez bonne

Informations Arbre

• Port
  érigé
• Vigueur
  très bonne
• Fertilité
  très bonne, un an sur deux
• Rusticité
  bonne
• Epoque de floraison
  fin avril