Informations Fruit
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VariétéRousse de la Sarthe
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EspècePomme
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SynonymesRousse de l'Orne , Rousse Latour
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Calibrepetit
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Formearrondi aplati
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Epidermerugueux, vert parfois orangé sur la face au soleil, abondamment taché de roux
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Pédonculecourt - cuvette de taille moyenne, profonde à bords abrupts
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Oeilclos - cuvette assez profonde, large à bords abrupts
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Chairassez ferme, fine, très juteuse, douce, sucrée
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Epoque de ramassage / maturitéfin novembre
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Epoque de brassagedécembre à janvier
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Conservationbonne
Informations Arbre
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Portévasé, pyramidal
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Vigueurtrès forte
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Fertilitétrès bonne
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Rusticitébonne
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Epoque de floraisonmi-mai à début juin