Nom de la variété
De Jaune
Synonymes
Reinette du Mans, Pomme d'Argent
Code MUNQ/PUNQ
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Habitats
Ancienne variété originaire de la Sarthe, très répandue dans l'Orne, la Sarthe et la Mayenne
Qualités et défauts
Variété de table et à gelée. Fruit de première qualité et de très bonne conservation. Bonne rusticité dans sa région d'origine, très sensible au chancre dans les terres froides.
Commentaire
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Informations sur le fruit
Fruit
Pomme
Utilisations possibles
Couteau, Gelée
Calibre
Moyen
Forme
Arrondi aplati régulier
Epiderme et couleur
Lisse, jaune citron, parsemé de petits points roux
Pédoncule
Court, épais, rarement plus long - cuvette pédonculaire large, profonde, régulière
Œil
Petit, clos ou ouvert - cuvette oculaire petite et peu profonde, légèrement bosselée
Chair
Blanc jaunâtre, fine, assez ferme, juteuse, bien parfumée, équilibrée
Période de maturité
Janvier à mars
Période de brassage
-
Conservation
Très bonne
Informations sur l'arbre
Port
En dôme, aplati
Vigueur (abondance de courant de sève)
Moyenne
Fertilité
Forte
Rusticité (résilience au froid)
Bonne
Période de floraison
Fin mai avec une floraison étalée
Couleur
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Production
Tous les deux ans
Variété visible
A la Maison du Parc et du Géoparc
Non
Au Musée du Poiré
Non
Demande de greffons possible *
Non
02 33 81 75 75 ou remplir le formulaire de contact du site internet