Informations Fruit
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VariétéRaytaud
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EspècePoire
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SynonymesRateau Gris , Rétaux
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Calibregros
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Formevariable, globuleux, piriforme plus ou moins tonnelé
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Epidermerugueux, squameux, roux foncé
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Pédonculemoyen, épais - cuvette petite, peu profonde
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Oeilouvert, sépales dressés - cuvette moyenne, peu profonde parfois bosselée
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Chairvert clair, ferme, juteuse, parfumée
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Epoque de ramassage / maturitétrès tardive, février à mars
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Conservationtrès bonne
Informations Arbre
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Porten dôme comme un pommier
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Vigueurbonne mais pousse lentement
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Fertilitéchanceuse tous les ans, production moyenne
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Rusticitébonne, résiste aux hivers les plus rigoureux
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Epoque de floraisonmi-avril à fin avril