Informations Fruit
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VariétéMuscadet
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EspècePoire
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SynonymesMuscad
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Calibrepetit
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Formeconique arrondi avec généralement un côté plus développé que l'autre
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Epidermevert pâle à jaune ponctué de roux
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Pédonculecourt à moyen, inséré obliquement, légèrement arqué
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Oeilouvert souvent rejeté sur le côté
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Chairde fermeté moyenne, juteuse, acide
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Epoque de ramassage / maturitétardive, mi-novembre à fin novembre
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Epoque de brassagejusqu'en février
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Conservationtrès bonne, 2 à 3 mois, même sous le poirier
Informations Arbre
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Portétalé, branches horizontales de grande envergure (parfois plus de 10 m)
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Vigueurbonne, pousse rapidement en bois
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Fertilitébonne, alternée
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Rusticitébonne
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Epoque de floraisonfin avril à début mai