Informations Fruit
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VariétéManchée Rouge
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EspècePomme
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Calibremoyen
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Formeconique oblong
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Epidermefond jaune et rouge largement fouetté de carmin foncé, tapissé de roux autour du pédoncule
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Pédonculetrès court, souvent renflé - cuvette large, assez profonde
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Oeilclos à mi-clos - cuvette peu profonde souvent marquée de cinq bosses
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Chairassez ferme, fine, très acide et amère
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Epoque de ramassage / maturitédébut à mi-novembre
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Epoque de brassagefin novembre
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Conservationmoyenne car les fruits noircissent vite
Informations Arbre
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Portsemi-érigé
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Vigueurforte
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Fertilitétrès bonne, alternance peu marquée
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Rusticitébonne
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Epoque de floraisonmi-mai