Pomme Lanterne

Informations Fruit

Variété

Lanterne
Espèce

Pomme
Type

à couteau
Synonymes

de Cloche , Douce Sonnante , Grelot
Calibre

gros à très gros
Forme

conique oblong, très allongé ou ovoïde
Epiderme

lisse, parfois cireux, jaune clair verdâtre amplement lavé de rouge et strié de carmin foncé, cotelé au sommet, ponctué de gris blanc
Pédoncule

court à moyen, implanté dans un bassin de taille moyenne peu profond
Oeil

ouvert ou mi-clos enfoncé dans une cuvette assez étroite et plissée bosselée
Chair

fine, tendre, juteuse, sucrée, sans parfum mais de saveur assez agréable
Epoque de ramassage / maturité

octobre à décembre
Conservation

moyenne