Informations Fruit
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VariétéGros Pigeonnet
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EspècePomme
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Typeà couteau
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SynonymesPigeonnet Normand
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Calibremoyen à gros
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Formeconique allongé
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Epidermelisse, jaune abondamment lavé de rouge et strié de carmin foncé ponctué de blanc, taché de roux autour du pédoncule
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Pédonculede taille moyenne, implanté dans une cuvette étroite de profondeur variable
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Oeilgros, mi-clos ou fermé - cuvette petite, peu profonde, plissée et très bosselée
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Chairtrès blanche, fine, assez ferme, juteuse, acidulée, très parfumée
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Epoque de ramassage / maturiténovembre à février
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Conservationmoyenne
Informations Arbre
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Portpyramidal de grande envergure
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Vigueurforte
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Fertilitétrès grande, régulière
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Rusticitébonne
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Epoque de floraisonfin avril - début mai