Pomme Gros Amer Doux

Informations Fruit

• Variété
  Gros Amer Doux
• Espèce
  Pomme
• Type
  à jus
• Synonymes
  Belle Mauvaise , Gros Chêne , Gros Parapluie , Masure , Parapluie , Roquet
• Calibre
  moyen à gros
• Forme
  conique arrondi, plus ou moins côtelé
• Epiderme
  jaune pâle lavé sur une face de rouge orangé légèrement marbré de roux et ponctué de brun et de rouge carmin
• Pédoncule
  court - cuvette pédonculaire large, tapissée de roux squameux
• Oeil
  clos - cuvette moyennement profonde à bords abrupts, cotelée et mamelonnée
• Chair
  très blanche, tendre, fine, très juteuse
• Epoque de ramassage / maturité
  début à mi-novembre
• Epoque de brassage
  fin novembre à décembre
• Conservation
  bonne

Informations Arbre

• Port
  en parapluie, arbre assez bas
• Vigueur
  très bonne
• Fertilité
  très bonne
• Rusticité
  bonne
• Epoque de floraison
  mi-mai à début juin, floraison très étalée