Informations Fruit
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VariétéFrequin Vert
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EspècePomme
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Calibrepetit à moyen
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Formearrondi, globuleux
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Epidermevert, dominant, lavé de orangé et rayé de rouge carmin, ponctué de roux, cerclé de carmin ou de blanc, aspect métallique caractéristique
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Pédonculecourt, assez épais - cuvette assez profonde, tapissée de roux squameux
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Oeilclos - cuvette petite et peu profonde, évasée, bosselée
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Chairtendre, fine, très juteuse, acide, amère, parfumée
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Epoque de ramassage / maturitédébut novembre
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Epoque de brassagejanvier
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Conservationbonne
Informations Arbre
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Portévasé, assez filant
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Vigueurtrès grande
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Fertilitétrès grande, alternance marquée
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Rusticitébonne
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Epoque de floraisondébut mai, floraison très groupée