Poire De Pepin

Informations Fruit

• Variété
  De Pepin
• Espèce
  Poire
• Synonymes
  de Pépin Sucré
• Calibre
  moyen
• Forme
  piriforme globuleux à doliforme (en forme de tonneau)
• Epiderme
  lisse, jaune verdâtre, tapissé de roux aux deux pôles et finement ponctué de gris sur l'ensemble du fruit, parfois coloré de rouge au soleil
• Pédoncule
  court, épais, élargi au point d'insertion sur le fruit
• Oeil
  mi-clos à ouvert - cuvette petite et peu profonde
• Chair
  mi-fine, pierreuse au cœur, saveur équilibrée, très juteuse
• Epoque de ramassage / maturité
  fin septembre à mi-octobre
• Conservation
  moyenne, blettit assez vite

Informations Arbre

• Port
  filant, arbre haut légèrement évasé, extrémités des branches retombantes
• Vigueur
  bonne
• Fertilité
  chanceuse tous les ans
• Rusticité
  très bonne
• Epoque de floraison
  précoce, mi-avril