Poire De Nerf

Informations Fruit

• Variété
  De Nerf
• Espèce
  Poire
• Calibre
  petit à moyen
• Forme
  globuleux très plat parfois ovoïde, contours irréguliers
• Epiderme
  vert dominant ponctué de roux, roussissures aux deux pôles
• Pédoncule
  très court, très épais - cavité pédonculaire légèrement marquée
• Oeil
  ouvert, sépales étalés, cavité moyenne peu profonde, bosselée
• Chair
  grossière, très juteuse, parfumée
• Epoque de ramassage / maturité
  très tardive, mi-novembre
• Epoque de brassage
  10 jours après la chute des fruits, fin novembre
• Conservation
  moyenne

Informations Arbre

• Port
  filant, très haut, érigé
• Vigueur
  bonne mais bois cassant
• Rusticité
  bonne
• Epoque de floraison
  tardive, fin mai