Pomme De Dur

Informations Fruit

• Variété
  De Dur
• Espèce
  Pomme
• Calibre
  moyen
• Forme
  arrondi très aplati
• Epiderme
  jeune parfois lavé de rose et ponctué de roux auréolé de carmin, roussissures formant des cercles concentriques autour de l'œil.
• Pédoncule
  très court - cuvette pédonculaire moyenne tapissée de roux frangé se tachant de carmin
• Oeil
  clos - cuvette moyenne assez profonde, cotelée, tapissée de roux squameux
• Chair
  tendre, fine, douce, sucrée
• Epoque de ramassage / maturité
  mi-novembre à fin novembre
• Epoque de brassage
  décembre à février
• Conservation
  très bonne, tout l'hiver

Informations Arbre

• Port
  régulier, moyennement évasé, arbre de grand développement
• Vigueur
  forte
• Fertilité
  très bonne, alternance peu marquée
• Rusticité
  bonne
• Epoque de floraison
  début mai