Pomme Bedan

Informations Fruit

• Variété
  Bedan
• Espèce
  Pomme
• Synonymes
  Ameret , Bec d'Ane , Bedaine , Bedange , Bedangue , Berdan , Calotte
• Calibre
  petit à moyen
• Forme
  arrondi aplati
• Epiderme
  lisse, vert-jaune, uniforme, très finement ponctué de gris-blanc, légèrement tapissé de roux autour du pédoncule
• Pédoncule
  très court - cuvette petite peu profonde, étroite
• Oeil
  mi-clos ou clos -cuvette de taille variable généralement peu profonde, bosselée
• Chair
  ferme, fine, douce, sucrée, légèrement amère, parfumée
• Epoque de ramassage / maturité
  fin novembre
• Epoque de brassage
  décembre
• Conservation
  bonne

Informations Arbre

• Port
  en dôme, arrondi
• Vigueur
  moyenne à faible
• Fertilité
  bonne mais alternée
• Rusticité
  moyenne, sensible à la tavelure
• Epoque de floraison
  fin mai, floraison étalée