Pomme Groseille

Informations Fruit

• Variété
  Groseille
• Espèce
  Pomme
• Type
  à jus ou à couteau
• Synonymes
  Pomme d'Hirondelle
• Calibre
  gros
• Forme
  conique arrondi
• Epiderme
  luisant, de couleur uniforme jaune clair nuancé de vert, lavé de rose ou de rouge à l'insolation et finement ponctué de vert blanchâtre et de gris clair
• Pédoncule
  court parfois épais, duveteux - cuvette pédonculaire large et assez profonde, tachée de roux
• Oeil
  mi-clos, sépales duveteux, vert foncé - cuvette assez large, de profondeur moyenne, bosselée
• Chair
  tendre, fine, très juteuse, acidulée, parfumée
• Epoque de ramassage / maturité
  tardive
• Conservation
  bonne