Poire Beurre d'Angleterre

Informations Fruit

• Variété
  Beurre d'Angleterre
• Espèce
  Poire
• Type
  à couteau
• Synonymes
  Bec d'Oie , d'Angleterre , de Finois
• Calibre
  petit à moyen
• Forme
  piriforme très aminci au sommet
• Epiderme
  fin, légèrement rugueux, vert jaunâtre pointillé de brun et souvent marbré de fauve
• Pédoncule
  long, mince, arqué, implanté à la pointe du fruit
• Oeil
  gros, ouvert, sépales courts, dressés - cuvette oculaire à peine marquée
• Chair
  fine, tendre, fondante, juteuse, sucrée, plus ou moins parfumée
• Epoque de ramassage / maturité
  septembre à octobre
• Conservation
  faible

Informations Arbre

• Port
  pas très élevé, branches plutôt évasées
• Vigueur
  moyenne à bonne
• Fertilité
  très bonne
• Rusticité
  très bonne