Pomme Bonne Hotture

Informations Fruit

• Variété
  Bonne Hotture
• Espèce
  Pomme
• Type
  à couteau
• Synonymes
  Bonne Auture , de Haut Goût
• Calibre
  moyen ou au-dessus de la moyenne
• Forme
  conique arrondi
• Epiderme
  caractéristique, très rugueux, fond jaune presque totalement lavé de rouge vif et entièrement recouvert de gris-roux squameux sauf au niveau des pôles
• Pédoncule
  court à moyen, grèle - cuvette profonde, assez abrupte, tapissée de roux olivâtre
• Oeil
  clos ou mi-clos, sépales très longs, convergents, récurvés - cuvette peu profonde, plissée
• Chair
  jaunâtre, assez ferme, fine, sucrée, très parfumée
• Epoque de ramassage / maturité
  janvier à avril
• Conservation
  très bonne

Informations Arbre

• Port
  étalé
• Vigueur
  moyenne
• Fertilité
  bonne tous les ans
• Rusticité
  très bonne