Informations Fruit
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VariétéBezie
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EspècePoire
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SynonymesBezi , Bezier
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Calibrepetit à moyen
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Formepiriforme ou conique très court
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Epidermejaune doré, ponctué de gris, lavé de vermillon sur la face exposée au soleil, roussissures aux deux pôles
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Pédonculemoyen, assez épais, implanté en biais - cuvette pédonculaire marquée
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Oeilouvert, large sépales dressés - cuvette peu profonde, bosselée
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Chairjaunâtre, granuleuse, très juteuse, parfumée
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Epoque de ramassage / maturitéfin août à septembre
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Epoque de brassagedébut septembre
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Conservationmauvaise, blettit en 3 ou 4 jours
Informations Arbre
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Portpyramidal
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Vigueurmauvaise, l'arbre se développe lentement
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Fertilitégrande, alternée
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Rusticitébonne
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Epoque de floraisonfin avril - début mai