Informations Fruit
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VariétéBeurre d'Angleterre
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EspècePoire
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Typeà couteau
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SynonymesBec d'Oie , d'Angleterre , de Finois
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Calibrepetit à moyen
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Formepiriforme très aminci au sommet
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Epidermefin, légèrement rugueux, vert jaunâtre pointillé de brun et souvent marbré de fauve
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Pédonculelong, mince, arqué, implanté à la pointe du fruit
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Oeilgros, ouvert, sépales courts, dressés - cuvette oculaire à peine marquée
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Chairfine, tendre, fondante, juteuse, sucrée, plus ou moins parfumée
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Epoque de ramassage / maturitéseptembre à octobre
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Conservationfaible
Informations Arbre
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Portpas très élevé, branches plutôt évasées
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Vigueurmoyenne à bonne
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Fertilitétrès bonne
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Rusticitétrès bonne