Nom de la variété
Pomme Poire
Synonymes
Reinette Grise
Code MUNQ/PUNQ
-
Habitats
Très ancienne, d'origine inconnue, très répandue dans l'Orne, la Manche et la Mayenne
Qualités et défauts
Variété de table et de cuisson. Variété très tardive de bonne conservation, donnant d'excellentes gelées.
Commentaire
Il existe dans les campagnes plusieurs variétés appelées Pomme-Poire ou Reinette grise, difficiles à différencier.
Informations sur le fruit
Fruit
Pomme
Utilisations possibles
Couteau, Cuisson, Gelée
Calibre
Moyen
Forme
Arrondi aplati
Epiderme et couleur
Rugueux, vert bronze, olivâtre entièrement tapissé de gris-roux squameux et ponctué de gris clair
Pédoncule
Moyen à long - cuvette de taille moyenne, évasée, assez profonde
Œil
Moyen à gros, mi-clos, sépales très longs, duveteux - cuvette peu profonde évasée, légèrement plissée
Chair
Jaunâtre, croquante, acidulée, parfumée
Période de maturité
Février à mai
Période de brassage
-
Conservation
Bonne
Informations sur l'arbre
Port
Arrondi assez élevé
Vigueur (abondance de courant de sève)
Bonne
Fertilité
Très forte
Rusticité (résilience au froid)
Bonne
Période de floraison
Début mai
Couleur
-
Production
Production régulière
Variété visible
A la Maison du Parc et du Géoparc
Non
Au Musée du Poiré
Non
Demande de greffons possible *
Non
02 33 81 75 75 ou remplir le formulaire de contact du site internet