Sabot

Variété de Poire

Type Poire à Poiré

Epoque de floraison :
fin avril - début mai

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Description du fruit

Calibre : moyen à gros
Forme : ovoïde très aplati, contours irréguliers
Epiderme : vert-jaune ponctué et parfois taché de brun-roux
Pédoncule : très long, souvent inséré obliquement au niveau d'une bosse dans la cuvette pédonculaire
Oeil : ouvert ou mi-clos, enfoncé dans une cuvette assez large, bosselée
Chair : très ferme même à maturité, douce
Epoque de ramassage : fin octobre à début novembre
Epoque de brassage : fin novembre à début décembre
Conservation : bonne

Description de l'arbre

Port : évasé, branches charpentières hautes, écartées, très noueuses
Vigueur : moyenne
Fertilité : moyenne tous les deux ans
Rusticité : bonne
 
 

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