Rousse

Variété de Pomme

Type Pomme à couteauPomme à cidre

Synonyme :
Rousse de l'Orne

Epoque de floraison :
fin mai à début juin

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Description du fruit

Calibre : petit à moyen
Forme : arrondi parfois conique
Epiderme : rugueux, entièrement tapissé de roux, parfois coloré rouge brique sur la face au soleil, régulièrement ponctué de gris
Pédoncule : court, renflé à la base, inséré obliquement dans une cuvette profonde
Oeil : clos, enfoncé dans une cuvette assez profonde, plissée
Chair : assez ferme, fine, peu juteuse, douce, très sucrée, parfumée
Epoque de ramassage : fin octobre à novembre
Epoque de brassage : décembre à mars
Conservation : bonne

Description de l'arbre

Rousse
Port : en dôme, à tête pyramidale
Vigueur : forte
Fertilité : bonne, un an sur deux
Rusticité : bonne
 
 

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