Hommet

Variété de Pomme

Type Pomme à couteauPomme à cidre

Synonyme :
Hommée

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Description du fruit

Calibre : moyen
Forme : conique régulier assez élevé
Epiderme : jaune terne lavé et fouetté de vermillon à l'insolation abondamment taché et marbré de roux squameux ponctué de gris-brun
Pédoncule : court, renflé à la base - cuvette profonde assez étroite
Oeil : clos ou ouvert, sépales longs duveteux, verts - cuvette oculaire large et assez profonde, tapissé de roux disposé en cercle concentriques
Chair : assez tendre, fine, très sucrée, parfumée
Epoque de ramassage : octobre à novembre
Conservation : moyenne

Description de l'arbre

Port : aplati, évasé
Vigueur : moyenne
Fertilité : bonne
Rusticité : bonne
 
 

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