Gros Beurre

Description du fruit

Calibre : gros à très gros
Forme : conique arrondi aplati, souvent dissymétrique
Epiderme : caractéristique, très cireux à maturité, jaune abondamment lavé et fouetté de rouge carmin foncé, roussissures faibles autour du pédoncule
Pédoncule : long - cuvette pédonculaire, large, profonde
Oeil : grand, mi-clos, sépales longs, duveteux - cuvette oculaire assez large, profonde, cotelée
Chair : blanche, fine et fondante, acidulée, parfumée
Epoque de ramassage : fin septembre à décembre
Conservation : bonne

Description de l'arbre

Port : très étalé
Vigueur : forte
Fertilité : très grande
Rusticité : bonne
 
 

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