De Fer

Variété de Poire

Type Poire à Poiré

Sous appelation AOCAOP Poiré DomfrontAOC Calvados Domfrontais

Epoque de floraison :
fin avril

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Description du fruit

Calibre : petit
Forme : piriforme ou conique arrondi, régulier
Epiderme : jaune verdâtre, rouge du côté du soleil ponctué de gris clair
Pédoncule : moyen, assez épais
Oeil : très ouvert, sépales étalés - cuvette petite, peu profonde
Epoque de ramassage : fin novembre à début décembre
Epoque de brassage : décembre
Conservation : excellente

Description de l'arbre

Port : érigé, très élevé, pyramidal
Vigueur : bonne
Fertilité : excellente, mais alternance marquée
Rusticité : bonne
 
 

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