De Beton

Variété de Poire

Type Poire à couteau

Synonyme :
d'Osier

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Description du fruit

Calibre : petit à moyen
Forme : piriforme allongé
Epiderme : lisse, vert-jaune abondamment lavé de rouge vif ou de rouge carmin et ponctué de roux
Pédoncule : long, faiblement arqué
Oeil : ouvert, situé à fleur de fruit, presque proéminent, bosselé sur son pourtour
Chair : ferme, grossière, très jueteuse, saveur équilibrée, parfumée
Epoque de ramassage : mi-septembre
Conservation : brève

Description de l'arbre

Port : très filant, branches retombantes aux extrémités
Vigueur : très grande
Fertilité : bonne presque tous les ans
Rusticité : très bonne
 
 

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