Châtaignier

Variété de Pomme

Type Pomme à couteauPomme à cidre

Synonyme :
Châtaigner

Epoque de floraison :
mi-mai

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Description du fruit

Calibre : moyen
Forme : sphérique aplati
Epiderme : lisse, fond jaune, presque complètement lavé de rouge vif et strié de rouge carmin, finement ponctué de gris clair, recouvert d'une pellicule blanchâtre à la base du fruit
Pédoncule : très court, inséré dans une cavité étroite, profonde, tapissé de roux
Oeil : clos, sépales longs - cuvette oculaire de profondeur et de largeur moyenne, bosselée
Chair : blanche, fine, cassante, très juteuse, sucrée, acidulée, parfumée
Epoque de ramassage : novembre à mars-avril
Conservation : bonne

Description de l'arbre

Port : étalé, branches retombante en parapluie
Vigueur : très bonne
Fertilité : bonne tous les ans
Rusticité : bonne
 
 

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