Barberie

Variété de Pomme

Type Pomme à cidre

Synonyme :
Barbarie

Epoque de floraison :
mi-mai

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Description du fruit

Calibre : moyen
Forme : conique, oblong
Epiderme : vert, lavé de rouge pourpre et faiblement strié de carmin, pointillé de roux clair, roussissures autour du pédoncule et marbrures sur le fruit
Pédoncule : moyen, grêle - cuvette moyennement profonde
Oeil : mi-clos - cuvette oculaire peu profonde, bosselée
Chair : assez ferme, fine, très juteuse, douce, sucrée
Epoque de ramassage : fin octobre
Epoque de brassage : novembre à décembre
Conservation : bonne

Description de l'arbre

Barberie
Port : évasé
Vigueur : très forte
Fertilité : bonne mais alternée
Rusticité : très bonne
 
 

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